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這篇食記拖了非常久,我知道我實在不應該
不過我是因為之前忙著期末考,之後又回家
馬來西亞的網速很慢
加上這篇要上傳的照片及文字又很多
所以一拖再拖的,拖到都沒人來我的部落格看看我了

用餐時間是2013年1月1日
為了慶祝我倆又一起邁入了新的一年

天堂小店在台中也是頗紅
聽聞裡面的餐點都非常道地
吃了是不是真的會好吃得讓人飛上天呢?
今天就來驗證一下吧~

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天堂小店位在不是很熱鬧的街上
整條街上就屬它最醒目了

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一走進餐廳

明亮的環境使整間餐廳看起來舒適有格調

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餐廳內並沒有太多的柱子
簡單來說就是一目了然,哪一桌坐著誰都看得非常清楚
因此我也不太好意思到處走走拍拍
感覺會打擾到大家用餐

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為了避免顧客對於所點的餐點有錯誤的認知
點餐時服務生會簡單的介紹以確保顧客稍後能愉快的享用餐點

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我做的位子剛好正對着窯烤披薩區

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看著師傅現場又揉又搓捏麵團、加料再放入石窯中烘烤
單是視覺的享受就足以先為它大大加分

 

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我們的披薩-佛倫堤那(NT.290)終於上桌囖!!這款披薩是我的最愛~((完全經不起溫泉蛋的誘惑啊
窯烤的披薩果真有不同。餅皮上層薄脆但中間卻依然帶有彈性
而且每一口都吃得到麵粉香及窯烤後的香味
難怪近年來大家都這麼瘋窯烤及柴燒披薩

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至於披薩的內陷有菠菜、培根及溫泉蛋

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融化的起司非常不乖,當我想拿起一片披薩時,它牽絲
還把其他內陷們都牽走

 

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又是一道從未嘗試過的新菜-巴薩米客松子培根起司義大利麵(NT.280)

  
口感彈牙的義大利麵上是mascarpone起司,上面還有大量的松子培根碎
再淋上巴薩米克醋

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吃了第一口,嘴裡都是酸酸的醋味和濃厚的起司味,有點不習慣

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但再吃第二、三口時卻覺得這種滋味很
不過由於這是一道重口味的義大利麵,比較膩,一個人可能沒辦法全吃下肚

主菜吃完了
當然少不了甜點啦~尤其是在2013年的第一天
一定要有甜甜的開始嘛~

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今日甜點是花生巧克力布朗尼(NT.80)

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就是布朗尼中加入了花生醬(咬得到花生顆粒
雖然好吃,但是沒有讓人有WOW的感覺,可惜可惜丫

儘管甜點沒有為我的2013年拉開甜甜的序幕
但是光是那個披薩就正中我倆的心
還有各種有特色的義大利麵時也絕對值得大家來試一試

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地址:台中市南屯區大墩七街493號
電話: 04-2380 5596

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