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冷颼颼的冬天裡,除了會讓人想吃上一碗暖呼呼的姜母鴨

或是燒滾滾的麻辣火鍋
熱炒也可以幫你驅寒哦~

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這家位於沙鹿火車站附近的四季海產非常好找
就在沙鹿大橋下
沒有特定的營業時間,價位大約100元起跳(2人份)

老實說,熱炒類的食物我們比較少吃
原因是熱炒店加油或加鹽都過於“阿殺力”
我們都沒辦法接受
但是今天我真的瘋狂地想喝蛤仔湯陪五味花枝啦~

這裡沒有菜單
你可以自己隨意配或是請老闆娘推薦
分量老闆娘也會替你拿捏好
我們2個人點了1盤蘆筍炒蝦仁、1盤炒麵、1盤五味花枝和一碗薑絲蛤蜊湯

看看認真的主廚

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我們是第一組內用的客人

 

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這就是五味花枝啦~
說穿了就是把花枝燙熟配點薑絲及哇沙米,然後蘸醬吃
花枝的新鮮度一吃就知

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再來就是看了阿基師煮後一直想吃的蘆筍炒蝦仁
這裡的蘆筍炒蝦仁是用豆瓣醬炒過,
蘆筍吃起來甜甜的也很清脆
而蝦仁真的是蝦仁啊~非常小,但好在分量多
不然要吃到打架了
哈哈哈哈

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再來就是不能低估的人氣炒麵
使用的是稍扁的黃色油麵,配料只有高麗菜和豬肉絲
但是每一條麵條都非常入味
雖然說不上是什麼令人驚艷的味道,
卻吃得我們頻頻點頭

而且有許多客人都會外帶這道炒麵哦~

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還有甘鮮的薑絲蛤蜊湯讓我不再冷吱吱的

 

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4道分量剛剛好的菜只要NT.400

比起一些主打NT.99但配料多過主角的熱炒店
這一家算是非常超值呢~

 

 

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    yumi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()