OH YES!!!!!!今天又要嚐鮮去囖～
在台中想找好吃的墨魚義大利麵嗎？
來這家靠近中國醫藥學院的帕達諾義廚準沒錯
去的時候，天氣非常炎熱
熱得我很想放棄掉頭回家
因為大熱天的，想到可能會很濃稠很膩口的義大利麵就沒什麼食慾
最後還是撐到了這裡
而且是帶著大大的滿足感回家
店裡的空間比較窄小
一樓滿了，所以我們被安排到了沒人的二樓
桌上擺著2個左看右看都像真雞蛋的胡椒及鹽罐子
很好吃的餐前麵包（麵包是來自羅娃的法國麵包哦～）
可以沾莎莎醬或是橄欖油酒醋吃
莎莎醬真的是很厲害耶～搭什麼都變得很好吃
尤其在夏天，這種微酸又清爽的感覺能增進食慾
下次自己也做做看好了
嘻嘻～喝點小酒助興一下
酒精濃度沒有很濃的蘋果比利時啤酒NT.150
我非常愛起司
所以前菜就選了莫扎瑞拉炸起司
又熱又酥的外皮，咬下後，裡面是濃濃的起司
牽絲咯～牽絲咯～～～～～～～
今天點的2道義大利麵都是從沒嘗試過的新口味哦～
首先，這是巴薩醋奶油燻鴨胸義大利麵 NT.280
（商業套餐：附沙拉，飲料）
粉嫩的鴨肉，油脂和肉的比例恰恰好
煙熏的味道真的很香
松子和葡萄乾給了味蕾另一種刺激
而義大利麵本身吸附了巴薩醋的酸及熏鴨肉汁的甜
吃起來非常有層次感
重頭戲黑漆漆墨魚義大利麵 (NT.280)上桌咯～～
黑麻麻的墨魚麵其實很有意思
是使用墨魚的囊汁來熬煮成墨魚醬汁
這家的墨魚義大利麵真的讓我驚艷
顛覆了我一開始對墨魚麵的成見，一點都不會膩也不腥
反而味道鮮美，海味十足
而且我真的第一次吃到這麼Q彈的麵條～
帕達諾也真的很大器耶
烤過的墨魚給的非常大，肉質非常彈牙
（墨魚可是每日從漁港新鮮直送的哦～）
真的好想轉圈圈了～
看見情人吃了牙齒和嘴唇都黑黑的
是另一種情人之間的情趣啦～
怎麼能忘了飯後甜點呢
親愛的最愛的甜點-----烤布蕾
可惜口感沒達到我們對烤布蕾的標準
到底哪裡有好吃的烤布蕾丫？？
最後來一杯
cheers~~~
地址：台中市北區梅亭街303號
電話：04 2203 0533
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