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冬天也要水噹噹

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從來沒想過下午茶也可以是這樣的!

 

 

 

 

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BUG&BEE 泰式創意料理相信許多台中人都知道,
因為他們店以蜂巢為主題的建築設計非常吸睛,
招牌上還有2只可愛的小蜜蜂正在嬉戲。

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之前在這裡用餐過,發現每一道料理都很特別,
泰式料理結合西式,混搭的方式很有創意。只可惜有些單價實在太高,沒辦法點下手丫~

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不過這份788元+10%的雙人曼谷經典下午茶實在吸引人
3層的甜點/鹹食,還能任選2杯飲料,光聽就覺得很划算。

下午茶的內容會不定期更話,這樣才不會常常吃到一模一樣的東西,挺好的。


那就先從下層——鹹味的吃起吧。

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先從清爽的涼拌木瓜海鮮沙拉開始,其他內容還包括:

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酥炸鮮魚捲——酥脆的春捲皮裡包的是魚漿,這道是我們東南亞(我來自馬來西亞)很常見的一道小吃。
法式可麗雞肉捲——可麗餅微甜,包入像打拋雞的餡料,鹹與甜配合得剛好。

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法式可麗起司火腿捲——外型可愛,就是很簡單的起司與火腿,但很美味。

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泰式炸雞塊——外層口感較乾,但雞肉還算多汁。這種炸法與一般台灣吃到的不同,卻是我們當地馬來人最長使用的炸法。


第二層的甜點也很豐富。內容有:

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藍莓起司蛋糕——起司濃郁,藍莓醬酸酸甜甜的正好。
白葡萄塔——顆顆飽滿的白葡萄加上好吃的卡式達醬,還有鬆脆的塔皮,
吃了不膩。

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提拉米蘇千層可麗蛋糕——這應該是這裡的招牌之一。入口綿密,咖啡酒的香散發於口腔中,
可惜一層層的蛋餅皮比較難切,結果吃得一團糟。

 

最後也就是第一層的就是香蕉巧克力薄餅,
我稱這為猴子的最愛。

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柔嫩的可麗餅皮裡塗上讓人又愛又恨的花生醬,再將香蕉片一起包起來,
最後淋上巧克力醬。
或許是因為廚師將食材與醬的多少拿捏得好,所以甜而不膩。

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司康
會認識司康這個東西都是因為媽咪。
記得小時候媽媽會給我們4個兔崽子做司康來吃,
因為還是小孩子,所以當時司康裡總會加很多甜甜的葡萄乾
長大以後才知道司康的真正吃法,卻總是還會想起小時候那不正統的吃法。
不過有時候管他怎麼吃,開心就好不是嗎?

這裡的司康不會乾得卡喉,配上百香果醬很好吃。

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芒果奇蹟
新鮮的芒果冰沙加入西米露,好喝又解膩。
東南亞國家最愛將西米露與椰漿一起做成甜品,
喜愛的程度就好像台灣喜歡喝奶茶加珍珠一樣哦~

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吃飽後我和親愛的真想再叫多一份來吃呢,
不過為了我們的身材著想,只能期待下次了。

我是真心的喜歡這裡。希望在我來的那一天,

還能再吃到這十分划算又超好吃的泰式下午茶吧~

 

用餐日期:12.11.2013

地址:台中市西區向上北路100號
電話:04-2302-7575

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 魚仔
  • 他們的下午茶和別家很不一樣
    讓人躍躍欲試呢
  • Eighteen
  • 我想吃可麗餅^^